di Fittuccia S. & C. Via E. Chiesa ,34 05100 Terni.
| Essere ARTIGIANI significa produrre con le proprie mani cio' che si vende: |
| FITTUCCIA e' orgogliosa di farlo ! (e bene) |
L'INDUSTRA
alimentare mette oggi a disposizione una gamma di prodotti
da pasticceria di discussa qualita' e dai valori nutrizionali non
perfettamente equilibrati. Ovvero:
1) mix per panna e crema vegetale
2) prodotti surgelati (cornetti, paste varie)
3) prodotti semilavorati (cialde, cannoli, etc.)
| Il rispetto verso una produzione totalmente artigianale comporta invece: |
| 1) una selezione nella scelta delle materie prime (uova, farina, zucchero, burro, latte fresco,etc..) |
| 2) l' esclusivo uso dei prodoti di cui sopra |
| 3) la lavorazione a mano (lievitazione naturale, tiratura e creazione a mano, prodotti sfornati caldi). |
Ecco perche' i nostri sono capolavori di alta pasticceria che nascono da una costante e continua ricerca di migliorarsi.
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In
omaggio ai buongustai del dolce naturale, |
di Fittuccia S. & C. Via E. Chiesa ,34 05100 Terni. |
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